La Brasserie Bonne Bière c'est une histoire de copains, qui, après une longue expérience dans l'industrie, décident de se reconvertir et renouer avec le vrai, l'utile, l'écologiquement responsable.
De brasseurs amateurs à brasseurs professionnels, leur credo: des ingrédients rigoureusement sélectionnés, issus de l'agriculture biologique, et le plus localement possible. Des bières issues d'une alchimie subtile entre eau, malt, houblon et levures nécessaires à la fermentation.
Mais ce n'est pas tout, le concept c'est aussi créer du lien avec les habitants, avec le territoire, commercialiser en circuits courts, de la brasserie aux restos, en passant par les bistrots, les magasins de proximité, les cavistes. La brasserie se veut également être un lieu d'accueil, chaleureux, où on peut y boire un verre en fin de semaine, assister à un concert, rencontrer des gens. C'est ça l'esprit de la brasserie "Bonne Bière".
A quand la dégustation des bonnes bières d'André et Charly?
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