Consommons local!
Ferme du Grand Marais -Yves MAILLARD
viande bovine en caissette sur commande et magasin de produits fermiers des alentours : beurre, œufs fromage, légumes de saison, pomme de terre, endives de pleine terre de chez Defrance
Ferme PHILIPPIN
Vente directe à la Ferme au magasin :
Légumes selon les saisons:
Ferme du Fief
Installé depuis 2000 dans la ferme parentale, François Fontenier, produit des volailles (sur commande le vendredi), des oeufs, de la rhubarbe, des asperges en saison (avril à juin) et des légumes de saison. Des fruits et légumes de maraîchers aux alentours sont également vendus, de quoi offrir aux clients une large gamme de produits.
Ferme du Forest -Alain & Nicolas Bulion
Alain et Nicolas Bulion élèvent des vaches de race limousines sur les prairies de Bruille Saint-Amand, puis proposent , en vente directe à la ferme, une viande de qualité sous différents formats grace à leur atelier de découpe à la ferme. N'hésitez pas à téléphoner à l'avance pour connaitre les dates d'abattage.
Le Potager gourmand
Installés maraîchers depuis 2002 à Crespin, Philippe et Sabine produisent une multitude de fruits et légumes de saison de qualité, certifiés en agriculture biologique, sur environ deux hectares.
Ferme MAHIEU
Christine et Jean-Claude Mahieu élèvent des brebis et agneaux qui paissent l'herbe des prairies proches de la ferme. Ils produisent aussi des volailles, lapins et légumes de saison, pommes de terre.
Ferme DE SAINT-GHISLAIN
La ferme familiale élève une cinquantaine de vaches laitières ainsi que des bovins viande sur la commune d’Hergnies.
André DEFRANCE
Agriculteur installé depuis 24 ans rue du Talbot à Landas, je perpétue l’art de cultiver l’endive de pleine terre. Elle est encore produite de façon traditionnelle, à l’ancienne. D’une très bonne conservation, elle est plus croquante et a une bonne tenue à la cuisson.
